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云南省昆明市防治野生中毒野生消費的四項措施
 
　　隨著雨季降臨、氣溫升高、空氣濕潤，野生菌進入生長旺季，行將大量上市。為有效遏制、防備食用有毒野生菌形成食物中毒事情發作，確保廣闊人民大眾身體安康和生命平安，昆明市主動作為、積極行動，嚴防食用野生菌中毒。
 
　　一是發布《2017年預防食用野生菌中毒預警》，提高野生菌的區分、食用常識及中毒自救辦法，并請求學校、單位、建筑工地食堂、鄉村客堂、婚宴喪請和會議觸及集體用餐、旅游團隊用餐等嚴禁加工食用、售賣野生菌。
 
　　二是加大日常監管力度，請求餐飲運營單位要嚴把野生菌采購關，嚴厲加工，指導消費者平安食用野生菌，落實留樣備查制度，確保消費者食用平安。加大對觸及群體性用餐單位的宣傳及檢查力度，嚴禁其加工食用野生菌，一經發現違法違規行為，嚴肅查處，防止發作野生菌惹起的群體性食物中毒事情。
 
　　三是強化應急值守同時，及時處置各類食品平安投訴告發案件，增強地域間、部門間信息溝通與協作，嚴防食物中毒事故的發作，確保人民大眾飲食平安。
 
　　四是增強對《食品平安事故應急預案》的學習，做好食品平安突發事情應急準備工作，醫療機構做好食物中毒應急救治的各項準備工作，衛生、疾控和食藥監（市場監管）、公安等部門各司其職，組建應急隊伍，展開應急培訓，做好應急準備工作，確保一旦發作食用野生菌中毒事情，能快速有效處置，防止危害擴展及事態蔓延。