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廣州飯堂承包廣西：食品小作坊制止消費罐頭制品等13類食品

發布時間：2017-07-26 發布者：鑫原泰公司 所屬類別：飲食資訊
廣西：食品小作坊制止消費罐頭制品等13類食品
 
 
     記者從廣西壯族自治區食品藥品監視管理局得悉，《廣西壯族自治區食品小作坊小餐飲和食品攤販管理條例》1日起正式施行，規則食品小作坊制止消費包括乳制品、罐頭制品、糖果制品（果凍）、肉制品、糧食加工品（米粉，鄉鎮以上食品小作坊制止消費）等13類食品。
 
    目前，廣西共有食品小作坊約2.1萬家、小餐飲超越3.5萬家、食品攤販數量難以統計。因其數量多、范圍小等，“三小”食品不斷是監管難點。行將施行的管理條例，使廣西“三小”食品管理從此有法可依，對食品小作坊、小餐飲施行注銷管理制度，對食品攤販實行備案管理。
 
    自治區食品藥品監視管理局政策法規處處長唐春桂引見，新出臺條例的一大亮點就是便民，備案和注銷所需的資料和程序都比擬簡單，門檻低，但若呈現食品平安問題，仍將面臨嚴重的處分。
 
    據引見，食品藥品監視管理部門應當對食品小作坊、小餐飲和食品攤販消費運營的食品，停止定期或者不定期的抽樣檢驗，并根據有關規則發布檢驗結果。對違法行為追查并處以限期矯正、罰款、沒收違法所得等處分；由于嚴重違法行為被撤消注銷證的運營者、從業人員，兩年內不得從事食品消費運營活動；因食品平安立功被追查刑事義務的，終身不得從事食品消費運營活動。
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