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廣州蔬菜配送運動營養食品消費檢查計劃出臺

運動營養食品消費檢查計劃出臺

昨天，記者從北京市食藥監局得悉，作為全國首部有關運動營養食品消費檢查的標準性文件，《北京市運動營養食品消費檢查計劃（試行）》已發布施行。依據計劃請求，運動營養食品的標簽不得宣稱具備任何功用。

北京市食藥監局食品消費處處長李鍵通知記者，運動營養食品屬于特殊膳食用食品，不同于保健食品。為了表現運動營養食品的食品特性，在《北京市運動營養食品消費檢查計劃（試行）》中，對運動營養食品的產品本質屬性、消費條件請求、工藝流程和消費過程控制、添加劑的運用、標簽標注的標準運用等方面都作了明白請求。

作為滿足運動人群的特定食品，北京市食品藥品監視管理局已將運動營養食品歸入重點監管序列。

記者理解到，運動營養食品是指為滿足運動人群，即每周參與體育鍛煉3次及以上、每次持續時間30分鐘及以上，每次運動強度到達中等及以上的人群的生理代謝狀態、運動才能以及對某些營養成分的特殊需求而特地加工而食品。