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廣州蔬菜配送人類科學飲食指南

人類科學飲食指南

核心提示：現在的飲食幾乎不復雜。每天不止一次決定吃什么，這將成為大腦的沉重負擔。

現在，吃飯變得更加復雜。吃牛肉的人根本不考慮地球（認為養殖牛會產生更多的碳排放）。杏仁核？沒問題，只要你不再洗澡（種植杏仁需要大量的水）。魚對身體有好處，但魚沒有剩下。如果你關心自己的健康，關心可持續發展，并且吃到真正美味的食物，那么你必須決定每天吃多于一次的食物。這將成為你大腦的沉重負擔。

為了應對每天復雜的飲食決定，科學指南將有所幫助，包括：節水烹飪的五項原則;從野外找到自然的力量;重新設計食品標簽以反映真實價值;六個簡單，美味但營養豐富的食譜;了解所有的蛋白質。