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Arowana豆油營養均衡，引領健康新飲食時尚

　　維持人體正常運轉的營養元素多種多樣，有一些營養成分人體本身能夠生成，但還有很多營養需求依托食物攝入。平衡膳食營養的學問并不只僅在于優質的食材的選擇和搭配，選擇安康的烹調食用油也很關鍵，比方主婦們競相引薦的金龍魚大豆油。
　　金龍魚大豆油富含維生素D、維生素E及豐厚的卵磷脂等營養，與與食材互相契合，更助于人體對營養的吸收。作為大豆油中的翹楚，其憑仗優秀的質量、豐厚的營養在市場上博得了較好的口碑。下面小編就引薦一款用金龍魚大豆油烹調的營養酥皮牛肉餅的做法：

　　菜名：酥皮牛肉餅
　　原料：全麥面粉、金龍魚大豆油、洋蔥、牛肉、奶粉、胡蘿卜
　　調料：奶粉、生姜、生抽、白砂糖、蠔油
　　步驟：
　　STEP1 依照1:20的比例添加金龍魚大豆油進全麥面粉中，參加適量奶粉、白砂糖及溫開水，揉成油面團；另取一份面，按3:1的比例添加金龍魚大豆油進面粉中，揉成油酥團。兩份面團揉好后，需求單獨放在一邊醒面（～20min）。
　　STEP2 在醒面過程中，將胡蘿卜、洋蔥及牛肉單獨處置，剁成小顆粒；生姜剁成碎末備用。
　　STEP3 架炒鍋，燒熱，再放入少量金龍魚大豆油，至5成熱左右，放入姜末，洋蔥碎煸炒出香味，再放入胡蘿卜碎（胡蘿卜素融于金龍魚大豆油中更有利于人體吸收），最后放入牛肉小顆粒，煸炒半分鐘后適量參加生抽、蠔油，可嘗一下滋味，酌情放鹽，繼續煸炒1分半鐘。
　　STEP4 將醒好的兩份面分別等分紅相同份數的面團，一份油面團（油比例少的）加一份油酥面團（油比例多的），用油面團包裹油酥面，搟成面皮，再卷起來，重新搟成面皮，重復數次，最后卷成卷（面皮狀也能夠）。
　　STEP5 接下來就是將炒好的餡料放入面皮中，收口包住，按平再劃兩道啟齒，避免爆裂；平底鍋刷一層金龍魚大豆油，小火慢煎4分鐘左右再翻面，直到兩面都金黃、香味四溢，就大功告成了！
　　金龍魚大豆油噴香誘人，能夠激起牛肉本身的香氣，充沛滿足你的口腹之欲。同時，其所富含的卵磷脂還能夠加強大腦生機，加強記憶力，進步學習、工作效率。值得一提的是，由于大豆油的人體消化率高達98%，所以富含多種營養素的金龍魚大豆油更易消化吸收，人體對金龍魚大豆油的吸收率為98%，再加上這道酥皮牛肉餅中富含的各類植物纖維及胡蘿卜素、高質量動物蛋白，在享用美食的同時，也能保證人體營養供應的平衡。