你點我進入市場,食品安全協
2016年以來,徐州市食品藥品監視管理局積極創新食品平安監視新形式,鼎力推進“你點我檢”進市場,實在回應社會關切,真正問計于民、效勞于民,在全省率先完成了食品平安“你點我檢”效勞體系建立,填補了食品監管現場檢測的空白。
穩步推進監管 固執創新形式
去年以來,徐州市食藥監局將增強市、縣、鎮三級食品快檢體系建立作為食品流通監管工作重點,以展開“你點我檢”進市場為切入口,進一步提升全市食用農產質量量平安程度,實在保證徐州百姓餐桌平安。
目前,已建成市、縣(市、區)兩級食品快檢實驗室12個、主城區農貿市場快檢室45個、縣級農貿市場快檢室30個、大型超市快檢室6個,在全省率先完成了建立目的任務并投入運用。可以承當重金屬、農藥殘留、獸藥殘留、非法添加物、真菌毒素、食品添加劑等主要項目的檢測,完成了監管部門、主要市場(商超)快檢點位的全掩蓋。
在做好食品平安“你點我檢”日常效勞的同時,各縣(市)區局每周分別布置一天到農貿市場和商超展開“你點我檢”、一天在實驗室展開免費食品快速檢測效勞活動,遭到大眾分歧贊譽。同時,還積極約請人大代表、政協委員、行風監視員及大眾代表現場觀摩,市相關媒體停止跟蹤報道,收到了良好的社會效果。
據引見,市場(商超)快檢實驗室建立做到了“七有兩確保”:有標準的快檢實驗室、有經過專業培訓的專職檢測人員、有運轉正常的檢測儀器、有保證常規檢測的試劑、有寄存檢測試劑的冷藏設備、有快速檢測記載、有公示檢測結果的屏幕;確保對每日的蔬菜產品停止檢測并公示、確保檢測不合格的蔬菜產品及時處置不流入市場。一年多來,徐州市食品“你點我檢”進市場免費效勞活動展開得紅紅火火、繪聲繪色,得到了省局指導及各市局指導的充沛肯定和高度表揚。
強化技術支撐 構建快檢體系
全市三級食用農產品快檢體系的樹立,為及時處置不合格產品提供了有力的技術支持。首先,徐州市食藥監局增強對農殘檢測室抽樣、檢測、臺賬、處置、公示等環節的監視管理和指導效勞。其次,舉行食品及食用農產品平安檢測技藝專題培訓班4期,培訓食品平安監管人員216名、農貿市場檢測人員150名,食品快檢室檢測人員技藝程度得到大幅提升。
大范圍的硬件投入和軟件提升,充沛博得上級部門支持。國度食藥監總局支持資金1042萬元,并配發快檢車12輛;省食藥監局也給予支持快檢才能建立資金535萬元和以獎代補資金52萬元,有力地促進了徐州市進一步提升基層食品平安檢測才能。
目前,食品平安快檢三級技術保證體系已樹立起來。市級層面,在全市范圍展開“飛行檢查”,隨機抽取農貿市場、大型商超等處的食用農產品停止抽檢;縣(市)區層面,8家市場監管局裝備食品平安快速檢測箱,每周組織農殘、獸殘、重金屬等抽樣檢測等。同時,進貨查驗、索證索票等制度得到進一步完善,以確保食用農產質量量平安可溯源。
據理解,食品平安“你點我檢”活動的全面推行,更深層次的意義在于轉變了監管理念,變被動為主動,運用技術手腕現場監管,完成科技支撐與現場執法的有效銜接。據統計,已累計為大眾現場檢測2100余批次,對22批次可疑產品復檢,其中4批次不合格移交公安處置。
下一步,徐州市食藥監局將著力推進食品平安長效機制建立,穩固食品平安社會共治成果。一是進一步推進全市快檢才能建立,推進大中型商超和基層分局樹立快檢室的速度;二是制定年度抽檢方案,依據時節特性和百姓需求展開“你點我檢”進市場;三是增強日常巡查,推行市場運營業戶信譽分類管理方法,對食品運營衛生好、質量好、講信譽的予以獎勵,從而構成良好習尚,到達長效管理目的;四是及時處置“你點我檢”發現的可疑食品,責令食品消費運營者立刻中止消費運營,消弭不合格食品抵消費者的傷害。對涉嫌立功的,移交公安機關處置。
食藥宣