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吉山縣食品藥品監督管理局明確夏季高危食品禁止送貨清單
進入初夏季節，隨著溫度升高，食品安全風險大幅上升，為了規范和加強食品飲料配送監管，吉山縣市場和質量監督管理部門及時到縣三網平臺采訪食品飲料服務提供過程中，禁止三類高危食品的分銷：一是奶類和乳制品，除了用于加工冷凍飲料的乳制品，包括奶油糕點，奶酪蛋糕，提拉米蘇等食品禁止分銷;二是生水產品（醉蝦，醉蟹，生魚片等）;三冷生產即食食品，如冷盤。要求第三方平臺必須配備特殊的封閉容器，以便在分發網餐的過程中分發餐點。運輸用餐車輛應封閉，溫度控制設備應設置。在60°C以上的溫度下，確保食物在運輸過程中不會變質。
理事會熱烈提醒吉山縣，大多數人：收到前收到食品收據，首先確認食物是否壞，然后吃飯，以確保食品安全。
