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廣州食堂承包發揚飲食文化展示女性風采

發揚飲食文化展示女性風采

　　4月22日上午，文廣局駐薩勒吾則克鄉喀拉墩村“訪惠聚”工作隊和村“兩委”組織本村婦女停止“發揚飲食文化，展示女性風采”大賽。參與競賽的代表隊由喀拉墩村3個村民小隊26支參賽隊組成，約75余名大眾到場觀看競賽。

　　參賽婦女就將在家制造好的食物帶到了競賽現場，有烤包子、薄皮包子、水果沙拉、抓飯、涼皮、烤雞、包子、餃子、餛飩、雞蛋卷餅、有油塔子等多種多樣的特征美食。

　　其中六位婦女的廚藝作品被評為及觀眾評委最佳作品，活動完畢后，到場大眾都品味了美味食物，并且很快就一掃而空，婦女們都下定決計要回家好好練習廚藝，爭取在下次競賽中得到大眾的好評。

　　經過這次活動，不時提升喀拉墩村婦女的綜合素質，以廚藝比拼為方式，讓村民走出家門，以廚會友、以食為樂。同時也豐厚了村民的業余文化生活，共同營造溫馨調和的社會大家庭。